На самом деле в конце XIX века так называлось («Le Chat Noir») одно из многочисленных кабаре на Мон Mартре. Это животное всегда считалось символом независимости и свободы нравов, потому местная богема с удовольствием коротала свои вечера в подобных заведениях. Кабаре «Le Chat Noir» не просуществовало слишком долго, но зато сейчас туристы могут найти на бульваре Клиши ресторан с одноименным названием. http://www.restolechatnoir.be/